Rollo de bonito

Rollo de bonito

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

Rollo de bonito

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
120 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
1000 g de bonito fresco en trozos de 2-3 cm
40 g de pan rallado
2 huevos
100 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Salsa de tomate y pimientos

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
130 g de pimientos del piquillo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 1043.5 mg

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 1978 kJ / 473 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 15.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Masa de frixuelos

40min

Frixuelos de Cangas del Narcea

40min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Vinagreta de pimientos

5min

Casadielles

3u.

Bonito a la riojana

50min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Pastel de cabracho

2u. 50min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2u.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Marmitako

40min