Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Buchweizen
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 250 g Sauerkraut, frisch, ausgedrückt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 130 g Hanfsamen, geschält
- 40 g Leinsamen
- 30 g Sesam, weiß
-
60
g Kräuteressig, ggf. etwas mehr
of 60 g Apfelessig, ggf. etwas mehr - 1 Msp. Chilipulver
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 170 kJ / 41 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Cashew-Joghurt
12 godz. 10 min
Vegetarische Leberwurst
15min
Veganes "Schmalz"
3h 15min
Veganer Sauerrahm
10h 15min
Amaranth-Knäckebrot
50 min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1 Std. 40 Min
Cremiger Haferdrink
10 Min
Steirischer Kürbisreindling (vegan)
2 godz. 20 min
Cashewkäse-Pralinen
2 Std. 45 Min
Kürbisketchup
2 Std. 5 Min
Mandeldrink
20 Min