Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3 129 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

coconut oil
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
onions quartered
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
Kashmiri dried chillies
2
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
passata
400 g
fine sea salt
1 pinch
hard-boiled eggs peeled
6
fresh coriander leaf chopped, for garnishing
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.8 g

Calorieën 1104 kJ / 264 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 15.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

50 Min

Palak Paneer

Palak Paneer

45 Min

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

30 Min

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

1 Std. 20 Min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Chapatis

Chapatis

1 Std. 30 Min

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1 Std.

Puri

Puri

35 Min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 Min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 Min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

1 Std.

Chana Masala

Chana Masala

45 Min