Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)
4.4 143 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • coconut oil
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • onions quartered
    250 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • Kashmiri dried chillies
    2
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • passata
    400 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • hard-boiled eggs peeled
    6
  • fresh coriander leaf chopped, for garnishing
    5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.8 g
Calorieën 1104 kJ / 264 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 15.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

4.4(48)

40 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(56)

2 Std. 20 Min

Mushroom pie

4.7(91)

1 Std. 40 Min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

4.8(4)

50 Min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7(21)

25 Min

Pan-fried Bao Buns

3.9(30)

1 Std. 30 Min

Steamed Thai-style fish cakes

3.7(19)

45 Min

Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

4.7(15)

25 Min

Barley Nasi Goreng with Prawns

2.4(7)

1 Std.

Mussels in spicy tomato sauce

4.4(7)

45 Min

Kheer with Dark Chocolate Topping

3.2(16)

2 Std. 50 Min

Sambhar

3.2(12)

1 Std. 5 Min