Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 30 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

20 pieces

Ingrediënten

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 124 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 640.4 kJ / 153.2 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2u. 20min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1u. 20min

Blueberry Yoghurt

13u.

Hawaiian Bread Rolls

3u.

Chocolate syrup

20min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3u.

Prawn Dumplings

1u. 15min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4u.