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Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
8 porzioni
Ingrediënten
-
60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)60 g di Gouda a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
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20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4.88 g
Calorieën
302 kJ /
72 kcal
Vetten
4.63 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
2.73 g
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