Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di burro
2 uova
150 g di semolino
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
1500 g brodo di carne
prezzemolo tritato a piacere
pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 43.8 mg

Eiwitten 16.7 g

Calorieën 1530.3 kJ / 365.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 31.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Strangolapreti alla trentina

4h

Polenta in fiur

1h

Gnocchi di patate crude e pane

40min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Salsa bolzanina

15min

Spätzle agli spinaci

1h

Knodel

1h

Risotto al Teroldego

40min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Spatzle con salmone e zafferano

40min