Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 - 8 peaches, depending on size
- 100 g pure maple syrup
- 600 g white wine
- 300 g water
- 2 cinnamon quill
- 1 vanilla bean, cut into halves lengthways and seeds scraped
- 80 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 6 pieces lemon zest (7 x 1 cm), no white pith
- 3 star anise
- 1 - 2 sprigs fresh mint, leaves only, to serve
- Greek-style natural yoghurt, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 968.3 kJ / 230.5 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 42.5 g
- Vetten
- 1.6 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 11.9 g
- Natrium
- 62.8 mg
Alternatieve recepten
Cherry clafoutis
1h 5min
Warm beetroot dish
50min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Apple sauce
20 min
Cauliflower gratin
1h
Mini chive pikelets with mushrooms
1h
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28 Std. 30 Min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55 min
Zucchini soup
25 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cream of tomato soup
25 min