Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 35min

16 portion

Ingrediënten

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 426.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 56.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration cakes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steak and kidney pudding

3u. 45min

Leek and cheese tart

1u. 15min

Smoked salmon terrine

24u. 25min

Rhubarb, orange and almond Cake

1u. 30min

Caramelised leek and feta tart

2u. 25min

Chilli and apple jelly

4u. 15min

Piccalilli

720u. 35min

Raspberry mini clafoutis

30min

Plum and raspberry cobbler

1u. 25min

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Pear and ginger paste

26u. 25min

I love U fruit and seed bars

35min