Tatin aux navets
TM5 TM31 TM6

Tatin aux navets

4.1 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte brisée

  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 160 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 40 g d'eau
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 2 c. à café de romarin frais, ciselé

La garniture

  • 30 g de beurre demi-sel
  • 650 g de navets nouveaux, épluchés et émincés en tranches (1 cm env.)
  • le jus d'une orange
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 part
Calorieën
1183 kJ / 283 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
31.7 g
Vetten
15.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten