Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 bouquets de persil frais, équeutés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (optioneel)
- 3 tomates, épépinées et coupées en deux
- 4 oignons nouveaux
- 50 g de boulgour fin
- 3 jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 849 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 17.5 g
Alternatieve recepten
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Taboulé de pois chiches
12h 15min
Salade de crudités à la thaïe
15min
Salade de lentilles aux asperges
1h
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Salade thaïe
15min
Lentilles en salade
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Salade de lentilles vertes
45min