Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 75 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Voeding per 1 portion

Calorieën 277.2 kcal / 1164.5 kJ

Eiwitten 19.7 g

Vetten 16.4 g

Koolhydraten 12.1 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Natrium 501.8 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gozleme

Gozleme

1 godz. 40 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 godz. 50 min

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1 godz.

Florentine potato cakes

Florentine potato cakes

40 min

Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

1 godz. 30 min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 min

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 min

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2 godz. 30 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 godz.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 godz.

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 godz. 10 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min