Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 83 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastitsio

1u. 30min

Yiayia's Pastitsio

1u. 40min

Goat's cheese

18u.

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1u. 10min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2u. 15min

Samke harra

35min

Lamb kleftiko

4u.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Keftedes (meatballs)

2u. 30min

Baba ghanoush

1u.

Eggplant involtini with risotto

1u. 55min

Simple chocolate hazelnut cake

1u. 15min