Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint, leaves only (see Tips)
- 50 g olive oil, plus 2-3 tablespoons extra for frying
- 500 g lamb mince (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- plain flour, for dusting
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1164.5 kJ / 277.2 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 501.8 mg
Alternatieve recepten
Pork meatballs with couscous
50 λεπτ.
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Grilled eggplant dip
2 Std.
Spice-rubbed chicken with maple glaze
25 λεπτ.
Herbed chicken hors d'oeuvres
35min
Lamb sfiha
1ωρ. 20 λεπτ.
Moroccan chicken with couscous
45min
Samke harra
35min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 Min
Traditional hommus
25 godz. 5 min
Delish pesto nuggets
40 Min