Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

4.7 83 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (see Tips)
2 sprigs
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
50 g
lamb mince broken into pieces (see Tips)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
breadcrumbs
60 g
dried oregano
1 tsp
plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 501.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1164.5 kJ / 277.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tzatziki

Tzatziki

15min

Guacamole

Guacamole

10min

Gozleme

Gozleme

1u. 40min

Roasted carrot dip

Roasted carrot dip

1u.

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35min

Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

1u. 30min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1u. 30min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1u.

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

3u. 50min

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5u. 50min

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40min