Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

2.6 8 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

28 pieces

Ingrediënten

Pasta dough

plain flour
200 g
sea salt (optional)
¼ tsp
eggs
2
water
2 tbsp

Spinach filling

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh baby spinach
120 g
water
300 g
ricotta (see Tips)
250 g

Tomato sauce

brown onion cut into quarters
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
30 g
canned tomatoes
400 g

Ravioli

egg lightly beaten (see Tips)
1
water to boil
sea salt (optional)
2 tsp
extra virgin olive oil to drizzle
Parmesan cheese grated, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 206.3 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 292 kJ / 69.8 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baby and toddler 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Portuguese-style crème brûlée

25min

Gluten free madeleines

4u. 25min

Hidden veg sausage rolls

45min

Sushi Rice

1u. 5min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45min

Custard horns

1u. 45min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)

40min

Potato pancakes

45min

Dubai pistachio chocolate balls

1u. 45min

Basic cheesecake

10u.