Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g raw sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 200 g milk
- 3 eggs
- 40 g brandy
- Voeding
- per 630 g
- Calorieën
- 5436 kJ / 1294.3 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 86.4 g
- Vetten
- 94.2 g
- Verzadigd vet
- 55.3 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 370.9 mg
Alternatieve recepten
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Brandy cream
15min
Custard
10 min
Peanut brittle
1h 30min
Honeycomb
1h 30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Hedgehog honeycomb slice
2h 35min
Caramelised red onion chutney
24hod.
Custard (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Lemon curd (TM6)
15min