Christmas cake

Christmas cake

4.6 59 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 196u. 35min

12 portions

Ingrediënten

mixed dried fruit
1000 g
glacé cherries
50 g
dried apricots chopped into pieces
50 g
glace ginger cut into pieces
50 g
sherry
150 g
brown sugar
230 g
ground nutmeg
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
natural vanilla extract
½ tsp
natural almond extract
½ tsp
Drambuie or ginger wine (approx. 280 g)
14 tbsp
butter plus extra for greasing
150 g
full cream milk
110 g
bicarbonate of soda
½ tsp
sea salt
½ tsp
eggs
3
plain flour
350 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 367.2 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2482 kJ / 591 kcal

Vetten 13 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 105 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Red onion relish

50min

Little pots of chocolate créme

1u. 15min

Speedy citrus layered cake

1u. 10min

Brandy custard (TM6)

15min

Meatloaf with onion gravy

1u. 30min

Spiced tomato chutney

30min

Gingerbread ice cream

10u. 20min

Brandy cream

15min

Rice crisp bars

1u. 10min

Sour cream pastry

25min

Plum sauce

55min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2u. 40min