Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g mixed dried fruit
- 50 g glacé cherries
- 50 g dried apricots, chopped into pieces
- 50 g glace ginger, cut into pieces
- 150 g sherry
- 230 g brown sugar
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ tsp natural almond extract
- 14 tbsp Drambuie, or ginger wine (approx. 280 g)
- 150 g butter, plus extra for greasing
- 110 g full cream milk
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp sea salt
- 3 eggs
- 350 g plain flour
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2482 kJ / 591 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 367.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Traditional Christmas cake
3h 15min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Sago plum pudding
28h 15 min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Steamed chocolate and prune puddings
1h 30min
Festive fruit cake
30h 55min
Citrus marmalade
2h 20min
Date and nut loaf
1h 20 min
Lemon or lime butter
15min
Shortbread
1h