Steamed Beef with Ground Rice

Steamed Beef with Ground Rice

1.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Beef

rice
150 g
chilli sauce
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
sugar
1 tsp
Sichuan pepper
½ tsp
spring onions (approx. 45 g), cut in lengths (3 cm)
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
tamari
40 g
light soy sauce
vegetable oil
10 g
beef topside, sliced (1 cm)
600 g

Cooking

water
800 g
rice
240 g
iceberg lettuce (approx. 400 g)
1
cabbage, e.g spring or Savoy (approx. 400 g)
sesame oil for serving
spring onions finely chopped, for garnishing
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 2982 kJ / 713 kcal

Vetten 25.2 g

Koolhydraten 81.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Salad

1 h 20 min

Beef Stew in Bread Bowls

6 h 30 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Tandoori Marinade

10 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 h 10 min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2 h 30 min

Salmon and Potato Bake with Dill

1 h 15 min

Vanilla Sugar

72 h

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5 min

Mexican Spare Ribs

50 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 h 5 min

Orange and Marmalade Cake

1 h 15 min