Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3140 g de agua
- 150 g de zanahoria
- 90 g de apio
- 130 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de mole negro en pasta
- 250 g de manteca de cerdo
- 2 cdas de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- 750 g de masa de maíz
- hojas de plátano, asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 2105 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mole de olla
35 min
Caldo de camarón
40 min
Adobo básico
30 min
Chiles en nogada
1h
Chiles en nogada
1h
Romeritos
1h 40min
Caldo de camarón
25 Min
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 Std. 30 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.