Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g di pomodori pelati freschi a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sugo alla puttanesca
45min
Penne all'arrabbiata
20min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1h 30min
Sugo al tonno
45min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo all'ortolana
1h 5min
Sugo allo sgombro
45min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo classico
55 min
Sugo al basilico
1h 10min
Ragù di salsiccia
1h 15min