Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
TM6 TM5

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

4.7 (90 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ Bund Koriander, ohne Stiele
  • 1 Knoblauchzehe (optioneel)
  • 15 g Erdnussöl
    of 15 g Olivenöl
  • 10 g Honig (2 TL)
  • 10 g Sojasauce (2 TL)
  • ½ TL Sambal Oelek (optioneel)
  • 1 TL Salz
  • 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
  • 500 g Wasser
  • 350 g Blumenkohlröschen
  • 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 30 g Butter
  • 1 TL Wasabipaste

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1758 kJ / 420 kcal
Eiwitten
45 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
19 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten