Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g unsalted butter, cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for sprinkling (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2407.8 kJ / 573.3 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 29.5 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 24.8 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 1212.6 mg
Alternatieve recepten
Polish crêpes
3小时 35 分钟
Baked cherry crumble cheesecake
1h 25min
Prawn saganaki with feta
35min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1h 10min
Peas and jamon
40 分钟
Baked rice croquettes
1h 30min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1小时
Planked Amaretto peaches with ricotta
Geen beoordelingen
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10min
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1h 15min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1小时