Apparaten en Accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1212.6 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postcards from Greece
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Polenta with mediterranean vegetables
1u. 35min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1u. 10min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1u. 10min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1u.
Poppy seed torte
5u.
Tsoureki (Greek Easter bread)
2u. 20min
Russian beetroot salad
1u. 10min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2u.
Buttermilk corn cakes
25min
Far Breton with prunes
2u.
Carrot gnocchi with zucchini cream
1u. 15min
Polish crêpes
3u. 35min