Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 19 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

8 portions

Ingrediënten

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 392.9 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Vetten 30.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 21.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Geen beoordelingen

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Geen beoordelingen

Custard horns

Custard horns

1u. 45min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2u. 45min

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

1u. 20min

Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

1u. 20min

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2u.

Poppy seed torte

Poppy seed torte

5u.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3u. 10min

Placki

Placki

40min

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40min

Pistachio cream

Pistachio cream

15min