Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1325 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Roulés de dinde aux pruneaux
35 dk
Filet mignon aux pruneaux
1sa
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1sa 40 dk
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Sucré salé de porc aux figues
13h
Filet de poulet sauce poulette
20 dk
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 dk
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1sa
Filet de poulet sauce à la pêche
35 dk
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1 godz. 45 min
Filet mignon aux nectarines
40 dk
Effiloché de canard aux pêches
1sa