Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 250 g Polenta (Maisgrieß)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1341 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3.4 g
Alternatieve recepten
Tessiner Polenta
45min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Risotto
30min
Polenta
30min
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta
30min
Fenchel-Risotto
40min
Polenta
1h
Risotto milanese
35min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45min
Risotto alla Milanese
35min
Cremige Polenta
45min
Schnelle cremige Polenta
25min