Kürbis-Aprikosen-Chutney

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.2 30 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

3 Schraubgläser

Ingrediënten

Zwiebel halbiert
1
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
150 g
Kürbisfleisch z.B. Hokkaido, in Stücken
500 g
frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Kürbiskerne
100 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Chilischote rot, halbiert, entkernt, in feinen Streifen
1
Gewürznelken
2
brauner Zucker
250 g
Weißweinessig
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 14 g

Calorieën 3029 kJ / 724 kcal

Vetten 16 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 122 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Geschenke 23 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Apfel-Cranberry-Chutney

45 Min

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

1 Std. 15 Min

Aprikosen-Ketchup

45 Min

Aprikosensenf

1 Std.

Rhabarber-Trifle

20 Min

Rhabarber-Ingwer-Kompott

2 Std.

Dukkha-Gewürz

10 Min

Heidelbeer-Chutney mit Thymian

25 Min

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 Min

Seelen mit Oliven

8 Std. 45 Min

Quitten-Orangen-Eis

8 Std. 40 Min

Nougateis mit Quittenkompott

12 Std.