Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Hogaza rústica
Voorbereiding. 10min
Totaal 24u.
1 pieza
Ingrediënten
Masa madre
-
60 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de azúcar, (25 g)1 cucharada de miel
-
110 g de harina
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
300 g de agua mineral
-
10 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina y un poco más para espolvorear
-
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
67 g
Calorieën
9381 kJ /
2244 kcal
Vetten
9 g
Vezels
24 g
Koolhydraten
474 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PANADERÍA
60 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Bagels
2u.
Pan de muerto
3u.
Baguette
3u. 45min
Pay de pasta filo de pistaches y almendras
1u. 15min
Hogaza de centeno
16u. 50min
Baguette
10u. 40min
Pan de barra
29u.
Bollitos de mantequilla
1u. 40min
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1u. 20min
Pan de canela
3u.
Hogaza exprés
50min
Bolillos caseros
1u. 40min