Cuscuz marroquino

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 doses

Ingrediënten

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • salsa
    5 g
  • coentros só as folhas
    5 g
  • azeite
    80 g
  • perna de borrego desossada cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    600 - 700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cuscuz
    350 g
  • água
    650 g
  • cenoura cortada em rodelas (2 cm aprox.)
    100 g
  • curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
    150 g
  • nabo cortado em cubos (2 cm aprox.)
    100 g
  • ras el hanout
    1 - 2 c. sopa de
  • sultanas
    100 g
  • açúcar
    30 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 431.2 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 2249.7 kJ / 537.7 kcal
Vetten 23.6 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen