Apparaten en accessoires
Okrągły chleb na zakwasie
Voorbereiding. 15min
Totaal 17u.
20 kromek
Ingrediënten
-
350 g wody mineralnej, niegazowanej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
165 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (patrz wskazówka)
-
10 g soli
-
olej do natłuszczenia
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
198.9 mg
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
431.3 kJ /
103.1 kcal
Vetten
0.4 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
21.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domowa piekarnia VI
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chlebek do odrywania z serem i salami
1u. 30min
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2u. 55min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18u. 20min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16u. 30min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3u. 10min
Fougasse - chleb francuski
2u.
Zielony chleb ze szpinakiem
2u. 45min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2u. 10min
Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie
13u.
Bułki knyple
11u.
Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)
Geen beoordelingen
Chleb pszenno-żytni z foremki
30u.