Japanese Egg Mayo Sandwich

Japanese Egg Mayo Sandwich

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • rapeseed oil
    200 g
    sunflower oil
  • medium eggs
    7
  • Dijon mustard
    10 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • dashi powder (optioneel) (see tip)
    2 pinches
  • fine sea salt
    1 tsp
  • rice vinegar
    15 g
  • water
    1000 g
  • ground black pepper plus 2 pinches
    ½ tsp
  • milk bread
    8 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1159 mg
Eiwitten 20.5 g
Calorieën 2036.9 kJ / 486.8 kcal
Vetten 26.3 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 6.1 g
Koolhydraten 39.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...