Apparaten en accessoires
Muhamara Dip (محمرة)
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
450 Gramm
Ingrediënten
-
350 g rote Paprika, halbiertrote Spitzpaprika halbiert350 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln100 g
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Brot in Stücken (z. B. Toastbrot)40 g
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Knoblauchzehen2 - 4
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Walnusshälften75 g
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Granatapfelsirup2 EL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Paprikapulver½ TL
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Chiliflocken (optioneel)1 TL
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Salz½ TL
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Minze, zum GarnierenPetersilie zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 450 Gramm
Eiwitten
18.1 g
Calorieën
7891 kJ /
1886 kcal
Vetten
172.6 g
Koolhydraten
65 g
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