Tacos façon smash burger

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 parts

Ingrediënten

La sauce pour tacos

50 g de cornichons
30 g d'échalotes
200 g de mayonnaise
¼ de c. à café de moutarde
¼ de c. à café de sucre
¼ de c. à café d'ail en poudre
2 pincées de sel

Les smash burgers

150 - 200 g de laitue romaine en lamelles (1 cm), selon les goûts
150 - 250 g de tomates cerises coupées en deux, selon les goûts
50 - 100 g d'oignon rouge coupé en deux, en fines tranches, selon les goûts
600 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de concentré de tomates
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment en poudre
½ c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
8 tortillas de blé petites
8 tranches de cheddar

La finition

cornichons (optioneel) en tranches, selon les goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 1159 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2710 kJ / 648 kcal

Vetten 48 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruits et légumes d'été 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Bâtonnets croustillants

1u. 30min

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

35min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Pico de Gallo

5min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien

25min

Nouilles udon au poulet

20min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1u. 55min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Poulet au beurre crémeux

1u.

Soupe ramen Tantanmen

45min