Som tum (Salada de mamão verde)

Som tum (Salada de mamão verde)

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
6 porções

Ingrediënten

  • mamão papaia verde, cortado em tiras bem finas (julienne) (ver dicas)
    500 g
  • amendoim torrado, sem sal
    70 g
  • brotos de feijão
    200 g
  • tomates sem sementes e cortados em tiras bem finas (julienne)
    2
  • cebolinha cortados em pedaços de 3 cm
    3 talos de
  • coentro fresco somente as folhas
    1 ramo de
  • pimenta dedo de moça sem sementes, cortada em tiras bem finas (julienne)
    ½
  • molho de peixe
    40 g
  • óleo de amendoim
    40 g
  • molho shoyu
    40 g
  • suco de limão
    70 g
  • açúcar
    1 c. sopa
  • pimenta calabresa seca em flocos
    ¼ - ½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porção

Natrium 909.3 mg
Eiwitten 6.6 g
Calorieën 918.7 kJ / 219.6 kcal
Vetten 14.1 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 21.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen