Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
salt to taste
½ - 1 tsp
sage leaves, fresh
3 - 4
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

extra virgin olive oil to brush
salt to season
sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
black pepper, ground to season
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g
rosemary, fresh to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1148 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 3489 kJ / 834 kcal

Vetten 61 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 33 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 Std. 30 Min

Savory Butternut Squash Pies

Keine Bewertungen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen