Apparaten en accessoires
Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 doses
Ingrediënten
-
pancetta cortada em cubos pequenos50 g
-
sobras de pão em pedaços30 g
-
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar4 pés de
-
pastinaca cortada em pedaços150 g
-
água150 g
-
sal marinho mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
pimenta preta mais q.b. p/ temperar¼ c. chá de
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente20 g
-
vieiras grandes, s/ coral8
-
azeite2 c. sopa de
-
sumo de limão q.b. p/ regarGotas de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
558.1 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
969.7 kJ /
231.8 kcal
Vetten
16.3 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
12.5 g
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