Piccole pasqualine

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

8 pezzi

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Pasta brisée

240 g di farina tipo 00 + q.b.
120 g di burro a pezzi + q.b.
1 cucchiaino raso di sale
80 g di acqua

Ripieno

500 g di acqua
150 g di foglie di bietola fresche (vedere varianti)
100 g di ricotta ben asciutta
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo

Terminare la preparazione

8 uova di quaglia
4 pezzetti di burro (circa 80 g in totale)
olio extravergine di oliva q.b.
insalata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 491 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1313 kJ / 314 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Nester 45 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1u. 20min

Panissa con caponata estiva

4u.

Pere con sciroppo di arancia

1u.

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2u. 30min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1u. 30min

Spiralized Tortilla

35min

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

1u.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2u. 30min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5u.

Muffin iperproteici ai mirtilli

40min