Apparaten en accessoires
紅油蒸雞腿
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 人份
Ingrediënten
-
水600 克
-
去骨雞腿排 約 2 片雞腿排500 克
-
鹽½ 茶匙
-
薑3 片 (薄片)
-
蔥 切段,約 4 公分1 支
-
蒜頭2 粒
-
辣油 自製或市售3 大匙
-
醬油1 大匙
-
醋1 茶匙
-
糖1 茶匙
-
乾辣椒 去籽,用剪刀剪成 1 公分 段2 支
-
紹興酒1 茶匙
-
黑麻油½ 茶匙
-
新鮮香菜 只取葉,裝飾用1 枝
-
白芝麻 熟,裝飾用1 小撮
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Eiwitten
15 g
Calorieën
1372 kJ /
327 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
30 分鐘蒸功夫
11 recepten
Taiwan
Taiwan
Misschien vind je het ook leuk...
辣子雞丁
45min
蔥爆筍絲豬肉
1u. 20min
香辣肉燥
35min
茄汁豬肉
35min
奶油咖哩燉雞
1u. 50min
法式白醬蘑菇雞
35min
橙汁燒雞
40min
口水雞
1u.
紹興醉雞
2u.
豆豉小排
1u. 10min
安東燉雞
1u.
韓式辣雞
40min