Apparaten en accessoires
Visfumet
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
500 gram
Ingrediënten
-
visgraten300 - 500 g
-
water1000 g
-
citroen½
-
wortel in stukken gesneden1
-
ui gehalveerd1
-
kruidnagels2
-
tijm, verse1 stengel
-
laurierblad, vers1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 gram
Natrium
105.6 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
150.6 kJ /
35.6 kcal
Vetten
0.6 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
0.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Van Zee tot Bord
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Béarnaisesaus
20min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
20min
Crème anglaise
15min
Ras el Hanout
Geen beoordelingen
Gekookte pasta TM7
20min
Baghrir (Marokkaanse duizendgatenpannenkoeken)
1u.
Vloeibare runderbouillon
Geen beoordelingen
Tom Kha pasta
Geen beoordelingen
Boter
10min
Miso Boter met gekonfijte Uien
25min
Zuurdesembrood door Atelier Roger
Geen beoordelingen