Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.3 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2073 kJ / 496 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Coulant de chocolate

25min

Sorbete de limón al cava

5min

Cheesecake de dulce de leche

4u.

Rolls de canela

40min

Tarta helada de limón sin gluten

6u. 50min

Pastafrola de membrillo

2u.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5u. 15min

Arroz con leche de coco y mango

40min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Postre de yogur, lima y coco

10min

Profiteroles de tiramisú

4u.

Alles tonen

Alles tonen