Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.3 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2073 kJ / 496 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Minibizcoflán al vapor para dos

2u. 40min

Pastelitos de piña y coco

1u. 45min

Pay de manzana casero

2u. 20min

Tarta helada de limón y merengue

13u. 30min

Bombones de chocolate

30min

Masa sablé

10min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Triángulos de chocolate

4u. 30min

Helado de frutos rojos

20min

Crumble de frutas con crema inglesa

Geen beoordelingen

Mousse de chocolate

3u. 20min

Minicheesecakes con mango

2u. 35min

Alles tonen

Alles tonen