Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 50.3 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2073 kJ / 496 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rogalach

2 godz. 30 min

Nubes de gelatina

14 godz.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Cheesecake de calabaza

6 godz. 15 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 godz. 45 min

Helado de crema de cacahuate

10 min

Yogur de frutos rojos

12 godz.

Galletas de mantequilla y chocolate

1 godz.

Helado de vainilla

12 godz.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2 godz. 20 min

Bavaroise de naranja

5 godz. 15 min

Chancletas de güisquil

1 godz. 15 min

Alles tonen

Alles tonen