Apparaten en accessoires
Mousse de chocolate
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 raciones
Ingrediënten
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nata (min. 30 % de grasa)
-
4 huevos (claras y yemas separadas)
-
1 pellizco de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
7 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Volcán de dulce de leche
40min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Mousse de dulce de leche y café
20min
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Tiramisú
5u. 20min
Marquise de chocolate
2u. 40min
Sabayón
15min
Risotto
30min
Ñoquis de sémola
3u. 30min