Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7 9 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 3u. 10min
8 portions

Ingrediënten

  • 50 g de xilitol
    100 g de eritritol
  • 80 g de chocolate negro (85% de cacao)
  • 100 g de crema de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 5 de clara de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro
    1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 40.4 mg
Eiwitten 4.1 g
Calorieën 636.2 kJ / 152.1 kcal
Vetten 11.4 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...