Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Compota de frutos del bosque
- 500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
- 80 - 100 g de azúcar
- 40 g de zumo de limón
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
Montaje y decoración
- 40 - 50 g de frutos rojos frescos variados
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2301 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 24.45 g
- Koolhydraten
- 59.63 g
- Vetten
- 23.73 g
- Vezels
- 4.07 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4h
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10h 30min
Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 Std.
Tiramisú de fresas
2 godz. 10 min
Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)
4u. 15min
Postre rápido de mango con fresas
10min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3h 45min
Cheesecake de frambuesas
3h 25min
Cheesecakes al vapor
4h
Trifle de fresas con mascarpone
3 godz. 20 min