Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pecana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Galletas de almendra

1u. 20min

Brownies proteicos

30min

Flan

5u. 30min

Nieve de frutas

10min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3u.

Nieve rápida de fruta

5min

Crêpes Suzette

1u. 30min

Piononos (Andalucía)

13u. 20min

Sorbete de fruta congelada

10min

Helado de sabayón

8u. 15min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2u. 30min

Crumble de fresas

50min

Alles tonen

Alles tonen