Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rogalach

2u. 30min

Nubes de gelatina

14u.

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Cheesecake de calabaza

6u. 15min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4u. 45min

Helado de crema de cacahuate

10min

Yogur de frutos rojos

12u.

Galletas de mantequilla y chocolate

1u.

Helado de vainilla

12u.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2u. 20min

Bavaroise de naranja

5u. 15min

Chancletas de güisquil

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen