Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Coulant de chocolate

25 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Cheesecake de dulce de leche

4 godz.

Rolls de canela

40 min

Tarta helada de limón sin gluten

6 godz. 50 min

Pastafrola de membrillo

2 godz.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 godz. 15 min

Arroz con leche de coco y mango

40 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 godz.

Postre de yogur, lima y coco

10 min

Profiteroles de tiramisú

4 godz.

Alles tonen

Alles tonen