Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u.

10 porción

Ingrediënten

Bizcocho

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g arándano fresco
2 huevo (de gallina)
40 g leche
90 g azúcar
1 cucharada de jugo de limón
110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito esencia de vainilla
1 cucharada ralladura de limón
120 g harina 0000
1 cucharadita polvo de hornear
1 pellizco sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g azúcar
80 g de jugo de limón
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 huevo (de gallina)

Frosting de queso

150 g queso crema
100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de jugo de limón
1 chorrito esencia de vainilla
1 pellizco sal

Montaje

1 cucharada ralladura de limón
arándano fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 266.3 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1746 kJ / 417 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 34.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hecho en Casa 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Minibizcoflán al vapor para dos

2u. 40min

Pastelitos de piña y coco

1u. 45min

Pay de manzana casero

2u. 20min

Tarta helada de limón y merengue

13u. 30min

Bombones de chocolate

30min

Masa sablé

10min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Triángulos de chocolate

4u. 30min

Helado de frutos rojos

20min

Crumble de frutas con crema inglesa

Geen beoordelingen

Mousse de chocolate

3u. 20min

Minicheesecakes con mango

2u. 35min

Alles tonen

Alles tonen