Cheesecake de batata

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
20 porción

Ingrediënten

  • 90 g azúcar
  • 80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
  • 150 gramo harina 0000 (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevo (de gallina)
  • 20 g cacao puro en polvo (sin azúcar)
  • 3 g polvo de hornear
  • 1 pellizco sal
  • 300 g agua
  • 300 g batata en dados de 2 cm
  • 500 g queso ricota fresco
  • 200 g queso crema
  • 160 g leche condensada
  • 20 g fécula de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Natrium 110.3 mg
Eiwitten 6.4 g
Calorieën 878 kJ / 210.8 kcal
Vetten 11.8 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 6.9 g
Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen