Soupe miso au tofu

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 100 g pâte de miso
  • 1000 g d'eau et un peu plus pour le trempage
  • 8 g d'algues wakame séchées
  • 5 g de gingembre, frais en tranches
  • 10 g d'huile de sésame, toasté
  • 100 g de champignons shiitake frais en lamelles
  • 250 g de tofu soyeux coupé en petits cubes (1 cm x 1 cm)
  • 1 brin d'oignon en botte finement ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 968 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 493 kJ / 118 kcal
Vetten 6 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...