Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
8 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Zucchini in Stücken
    230 g
  • Zwiebel halbiert
    35 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Einpinseln
    30 g
  • Ricotta
    180 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Butter
    1 EL
  • Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
  • Meersalz, grob (optioneel) zum Garnieren
  • gemischter Blattsalat (optioneel) zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 324 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 614 kJ / 147 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Multi-Silikonform 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffelblumen

4.4(92)

1u. 30min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

3.5(11)

40min

Risottata mit Huhn und Pilzen

4.3(19)

40min

Buchweizen-Maisbrot

4.0(7)

3u. 40min

Buchweizennudeln (glutenfrei)

4.3(15)

35min

Risottata - Lachs und Schwammerl

4.2(26)

45min

Brazilian Lemonade

4.9(25)

5min

Vegane Mantı

4.3(6)

3u. 45min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

4.4(65)

30min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.8(8)

50min

Toastbrot (glutenfrei)

4.4(8)

14u.