Onde-onde Cake

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 74 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1225 kJ / 293 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Sos Pasembur (Mamak Style)

45min

Begedil Daging

30min

Vegan Porridge with Fruit and Cinnamon

Geen beoordelingen

Orange coloured eggs

Geen beoordelingen

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30min

Mee Soto

1u. 10min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Sambal Kangkung

10min