Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Onde-onde Cake
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 45min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sponge cake
  • butter for greasing
  • eggs large
    6
  • caster sugar
    150 g
  • pandan juice (see tips)
    45 g
  • cake flour sieved
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    2 pinch
Swiss Meringue Buttercream
  • egg whites room temperature (approx 200 g)
    6
  • caster sugar
    250 g
  • salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
    425 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • pandan extract
    30 g
Coconut filling
  • palm sugar
    100 g
  • brown sugar
    20 g
  • water
    50 g
  • grated coconut
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • desiccated coconut
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 74 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1225 kJ / 293 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Boston Bun

4.6(108)

2h 45min

Gingerbread pavlova stack

4.5(33)

5h 30min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(190)

1h 5min

Chocolate Beet Cake

4.3(14)

1h 20min

Soft Date Cake with Walnuts

4.9(32)

1h 10min

Steamed Banana Muffins

4.0(8)

30min

Lemonade scones

4.5(147)

25min

Chocolate Brioche Buns

4.5(64)

4h 45min

Apple Cake

4.5(54)

1h

Cinnamon Cream Cheese Rolls

4.7(37)

45min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4(5)

9h 35min

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.7(14)

40min

 Alles tonen
Alles tonen