Onde-onde Cake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 74 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1225 kJ / 293 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Bara Brith

10 Std.

Croissants

12 Std.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 Std. 50 Min

Keto Cheesecake

7 Std. 20 Min

Plum and Almond Traybake

1 Std. 5 Min

Cherry, Lime and Ginger Cake

1 Std. 10 Min

Cinnamon Rolls

3 Std.

Sticky Toffee Sponge Cake

1 Std. 30 Min

Classic White Cake

1 Std. 30 Min

Lemon Drizzle Madeleines

4 Std. 45 Min

Butterfly Cakes

1 Std.

Alles tonen

Alles tonen