Champignonrahmsauce

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge, frisch
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Petersilie (optioneel) Blättchen abgezupft und gehackt
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 321 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauce macht den Unterschied 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Curryrahmsauce Schweizerart

20 min

Raclette-Gewürz

10 min

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 min

Kräuterfaltenbrot

1 godz. 10 min

Mousse au Chocolat

4 godz.

Kartoffelgratin

1 godz. 10 min

Tzatziki

10 min

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45 min

Pizzasauce

35 min

Käserahmsauce

20 godz.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 min

Senfrahmsauce

13 min