Apparaten en accessoires
Champignonrahmsauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln geviertelt80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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250 g Kräuterseitlinge, frischChampignons, frisch250 g
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100 g WasserWeisswein100 g
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250 g HalbrahmVollrahm250 g
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Maisstärke (z.B. Maizena)15 g
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½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Petersilie (optioneel) Blättchen abgezupft und gehackt1 Bund
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
321 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1326 kJ /
317 kcal
Vetten
28 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
9 g
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