Champignonrahmsauce

4.7 39 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge, frisch
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Petersilie (optioneel) Blättchen abgezupft und gehackt
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 321 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauce macht den Unterschied 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45min

Kartoffelgratin

1u. 10min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1u. 20min

Wurst-Käse Salat

25min

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min

Zwiebeln anbraten

25min

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

2u.

Pasta, gekocht

25min

Schichtdessert mit Kirschen

15min

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50min