Champignonrahmsauce

4.6 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge, frisch
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Petersilie (optioneel) Blättchen abgezupft und gehackt
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 321 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauce macht den Unterschied 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Curryrahmsauce Schweizerart

20min

Spaghetti alla Nerano

30min

Lachsrahmsauce zu Pasta

30min

One-Pot-Gnocchi

40min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min

Käserahmsauce

20u.

Joghurthollandaise

10min