Blitz Béchamel

Name: Blitz Béchamel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 850 g
Ingredients: 750 g Vollmilch; 50 g Butter; 70 g Weissmehl; 1 TL Salz; 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

850 g

Ingrediënten

Vollmilch
750 g
Butter in Stücken (1 cm)
50 g
Weissmehl
70 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 318.8 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 550 kJ / 131.4 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 10.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti alla Nerano

4.3(7)

30min

Caramelsirup

5.0(3)

35min

Polenta

3.0(2)

30min

Tomatensauce (Grundrezept)

4.8(17)

1u.

Steinpilz-Risotto

4.0(20)

45min

Joghurthollandaise

4.7(13)

10min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

5.0(13)

45min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

4.5(22)

50min

Erbsli Kartoffelstock

4.4(22)

50min

Schnelle Spätzle

4.8(20)

25min

Schnelles Zwirbelbrot

4.2(258)

40min

6-Strang-Butterzopf

4.6(47)

2u. 35min