Kartoffelgratin

4.4 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Kartoffeln, mehligkochend in dünnen Scheiben (3 mm)
1200 g
Gruyère in Stücken (2-3 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Vollrahm
400 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 544.4 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 37.1 g

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