Salată cu vinete și linte

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porții

Ingrediënten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiwitten 47.7 g

Calorieën 4598 kJ / 1099 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 23.2 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 114.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sănătate în farfurie 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Sos cu vinete și migdale

20min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1u. 5min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5u. 15min

Budincă de orez cu mere

1u. 45min

Sauté de sparanghel

15min