Salată cu vinete și linte

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porții

Ingrediënten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiwitten 47.7 g

Calorieën 4598 kJ / 1099 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 23.2 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 114.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sănătate în farfurie 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 Min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 Std.

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

Paste cu cerneală de calmar

1 Std.

Seitan cu legume, la borcan

Keine Bewertungen

Suc pentru digestie cu papaya

5 Min

Salată de arpacaș

40 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Keine Bewertungen

Pennette cu șofran și crevete

30 Min