Croque-monsieur façon brasserie

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1316.8 mg

Eiwitten 40.7 g

Calorieën 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Vetten 42.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 23.8 g

Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rapide et facile Vol.II 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Boulettes de viande aux légumes

20min

Crêpes express – Recette de base

45min

Chabakia (biscuits marocains)

30min

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10u.

Rfissa au poulet

1u. 20min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1u. 45min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1u. 35min

Cookie-brownie géant

20min

Tiramisu aux speculoos

3u. 10min

Briouates à la viande

50min